Knækbrød uden mel

Ingredienser
2 dl hørfrø
1 dl græskarkerner
1 dl solsikkekerner
½ dl sesam
½ dl chifrø
2 tsk. salt
1½ dl vand
2 æggehvider
Fremgangsmåde
Rør ingredienserne sammen og lad dejen trække en times tid.
Smør dejen ud på bagepapir og bag ved 135 °C til det er sprødt.