Vinder af Kantine & Køkkenprisen 2015

 

En samlet hovedbestyrelse for Foreningen Kantine & Køkken Aarhus holdt tale for Britta og hendes kolleger i kantinen, inden de overrakte den fornemme pris en solrig fredag sidst i marts.

Vi har valgt at bringe dele af den fine tale nedenfor.

”Kære Britta,

Vi kommer her i dag, da vi i Hovedbestyrelsen har besluttet, at du skal have Kantine og Køkkenprisen 2015.

Prisen uddeles til det medlem af foreningen, som kompetent og professionelt forstår at synliggøre sin viden og faglighed ud over det sædvanlige. Du har igennem de sidste 13 år været kantineleder i kantinen på Aarhus Politigård, en kantine, der dagligt laver mad til knap 400 ansatte. Du har formået at ændre udbuddet i kantinen, så der nu altid er et sundt og grønt alternativ, du er nemlig også af den holdning, at alle selv skal tage ansvar for sit eget liv og sit eget velbefindende.

Du er i virkeligheden et beskedent menneske, som er utrolig fleksibel og parat til at tilsidesætte dine egne behov til fordel for ” her og nu” opgaver på gården, og du mester dit job på fantastisk vis til stor ros fra alle personalegrupper.

Du er i kantinebranchen kendt for at være den, der bruger friske råvarer fra lokale leverandører i Aarhus området og fra Samsø, og alt laves naturligvis fra bunden.

Du er ligeledes kendt for at være en god kantineleder, som har et godt team, der selv kan stå for driften, når du har en fridag eller holder ferie.

Du fik for nogle år tilbage månedens buket af politimesteren som anerkendelse for dit arbejde. Det kan vi godt forstå.

Vi vil fra Foreningen Kantine og Køkken ønske dig alt mulig held og lykke. Du fortjener om nogen denne anderkendelse.

Du får her et diplom, en check og denne buket.

Jeg skal hilse fra Jan og de andre i Hovedbestyrelsen og ønske tillykke.

Normalt bliver prisen overrakt på Årsmødet, som finder sted her i weekenden, men du kunne desværre ikke deltage, så efter aftale med Morten, Politiet og dine kollegaer lavede vi denne seance.”